
12 Juli 2025
Jakarta — Sebuah restoran modern dengan konsep teknologi dan budaya di kawasan Senopati, Jakarta Selatan, mendadak viral setelah memperkenalkan robot pelayan yang mengenakan busana adat Betawi, lengkap dengan peci dan sarung. Robot yang diberi nama “Bang Robet” ini menyapa pelanggan dengan logat khas Jakarta dan bahkan bisa berpantun saat menyajikan makanan.
Video interaksi pengunjung dengan Bang Robet diunggah oleh akun Instagram @kulinerjaksel dan TikTok @senopatieats, dan telah ditonton lebih dari 30 juta kali dalam waktu dua hari.
Teknologi dan Budaya dalam Satu Sajian
Restoran bernama “TeknoRasa” ini memang mengusung konsep futuristik lokal, menggabungkan robotik, AI, dan kekayaan budaya Indonesia. Robot-robot yang dikembangkan oleh startup lokal Jakbotics, dirancang untuk berkomunikasi dengan pelanggan secara interaktif dan ramah.
“Kami ingin teknologi tetap membumi dan mengangkat budaya lokal,” ujar CEO TeknoRasa, Dimas Gunawan.
Bang Robet mampu:
-
Mengantar pesanan ke meja
-
Menjawab pertanyaan seputar menu
-
Berpantun seperti “Nasi uduk dimakan pagi, selamat datang Kakak yang ganteng lagi”
-
Menari ondel-ondel ringan saat ulang tahun pelanggan
Respons Pelanggan dan Netizen
Pelanggan mengaku terhibur dan senang dengan pengalaman unik ini. Anak-anak pun antusias berinteraksi dengan robot dan merekam video lucu bersama.
Tagar #BangRobet, #RobotBetawi, dan #TeknoRasa menduduki trending di X dan Instagram Reels. Banyak netizen memuji cara TeknoRasa menyatukan teknologi modern dengan kearifan lokal.
Potensi Industri Kuliner Digital
Pakar kuliner dan teknologi menilai ini sebagai langkah awal menuju restoran masa depan yang tetap menjaga ciri khas budaya Indonesia.
“Bang Robet bisa jadi ikon digital hospitality Indonesia,” ujar Denny Santoso, pengamat bisnis kuliner teknologi.
Kesimpulan
Kehadiran Bang Robet membuktikan bahwa teknologi tak harus menghilangkan budaya, justru bisa memperkuat identitas lokal di era digital. Restoran TeknoRasa berhasil menciptakan pengalaman makan yang bukan cuma enak, tapi juga cerdas dan berbudaya.